食べ物

十三浜のわかめ

雄勝や牡鹿など、沿岸部にたくさんの小さな浜を持つ石巻。浜によって味わいが異なるため、わかめ好きの間では食べ比べの楽しみもある。中でも十三浜(じゅうさんはま)のわかめは肉厚で有名。ミネラルたっぷりの海で育った最高級わかめは、一度食べたら「わかめの概念を変える!」と言われるほど。

推薦者の声

「肉厚、濃厚!今まで食べてたわかめは何だったの?と思いました」

石巻市内で買える場所

ロマン海遊21上品の郷、各スーパーなど

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