食べ物

すしはね(キズのり)

「すしはね」とは、寿司屋に卸されるプロ仕様の上質な焼き海苔の中で、素人目には見えない小さなキズや穴、縮みなどが出たB級品のこと。味のよさは変わらないお得品。「キズのり」ともいう。

推薦者の声

「東京の海苔が食べられなくなる旨さ」

石巻市内で買える場所

上品の郷ロマン海遊21、各海産物店など

印刷