食べ物

天然二ホンジカの缶詰

高タンパク、低脂肪で鉄分も多く、フランス料理では高級食材の鹿肉。獣害の深刻化で駆除が叫ばれている、主に牡鹿(おしか)半島に生息する野生の鹿。地元のハンターが捕獲した鹿を一般社団法人『はまのね』が缶詰としてプロデュ-スしたもの。

推薦者の声

「珍しい鹿の大和煮。意外にクセがなくて食べやすく、缶のデザインも可愛くて◎」

石巻市内で買える場所

【はまぐり堂】
宮城県石巻市桃浦字蛤浜18
TEL:0225-90-2909
営業時間:10時30分~17時、火曜・水曜日休み

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